JUSINDO, Vol. 6 No. 2, Juli 2024

p-ISSN: 2303-288X, e-ISSN: 2541-7207

Jurnal Sehat Indonesia: Vol. 6, No. 2, Juli 2024 | 800

Pengaruh Faktor Lingkungan Keluarga, Karakteristik Orang Tua dan

Dukungan Sosial Masyarakat Terhadap Stunting Pada Anak Balita

Ridwan Fadjri Nur

, Iwan Kurniawan

Azis Hakim

Universitas Krisnadwipayana, Jakarta, Indonesia

Email: [email protected], [email protected],

[email protected]

ABSTRAK

Kata Kunci:

Stunting masih menjadi masalah utama bagi Indonesia, masalah stunting

merupakan masalah kompleks, anak stunting dapat di sebabkan oleh

beberapa faktor salah satu nya di sebabkan karena kekurangan gizi

kronis dalam waktu yang lama, lingkungan keluarga, sanitasi, dan

pendapatan ekonomi keluarga Desa Citimbang Kecamatan Salem

Kabupaten Brebes Provinsi Jawa Tengah melalui deskriptif kuantitatif

dengan analisis univariat yang bersumber dari Pendataan Keluarga

Tahun 2023 oleh BKKBN Pusat. Hasil analisis data menunjukkan

adanya hubungan signifikan antara faktor lingkungan keluarga seperti

akses air bersih dan jamban yang layak, pendapatan keluarga atau

tingkat kesejahteraan keluarga, dan akses terhadap layanan kesehatan

dengan kejadian stunting pada anak. Selain itu, karakteristik orang tua

seperti pendidikan orang tua, dan status pekerjaan juga berpengaruh

signifikan terhadap kejadian stunting. Dukungan sosial dari masyarakat

juga terbukti menjadi faktor penting dalam mencegah stunting, dengan

adanya keterlibatan aktif dalam program kesehatan masyarakat dan

akses terhadap sumber daya yang mendukung pertumbuhan dan

perkembangan anak. Temuan ini menyoroti pentingnya intervensi yang

menyeluruh melalui program kesehatan masyarakat yang melibatkan

keluarga dan masyarakat secara keseluruhan. Upaya pencegahan

stunting harus menargetkan pemenuhan kebutuhan dasar keluarga,

peningkatan pengetahuan orang tua tentang gizi dan pola asuh yang

sehat, serta memperkuat dukungan sosial dari lingkungan sekitar untuk

menciptakan kondisi yang mendukung pertumbuhan optimal anak balita.

ABSTRACT

Stunting is still a major problem for Indonesia, the problem of

stunting is a complex problem, stunted children can be caused by

several factors, one of which is caused by chronic malnutrition

for a long time, family environment, sanitation, and family

economic income Citimbang Village, Salem District, Brebes

Regency, Central Java Province through quantitative descriptive

analysis with univariate analysis sourced from the 2023 Family

Data Collection by the Central BKKBN. The results of the data

analysis showed that there was a significant relationship between

family environmental factors such as access to clean water and

proper toilets, family income or family welfare level, and access

to health services with the incidence of stunting in children. In

addition, parental characteristics such as parental education, and

employment status also have a significant effect on the incidence

of stunting. Social support from the community has also proven to

be an important factor in preventing stunting, with active

involvement in public health programs and access to resources

that support children's growth and development. These findings

Stunting; Sanitation;

Family; Milieu; Toddler

Keywords:

Stunting; Sanitation;

Family; Milieu;

Toddler

Jurnal Sehat Indonesia: Vol. 6, No. 2, Juli 2024 | 801

highlight the importance of comprehensive interventions through

public health programs that engage families and communities as

a whole. Stunting prevention efforts must target meeting basic

family needs, increasing parents' knowledge about nutrition and

healthy parenting, and strengthening social support from the

surrounding environment to create conditions that support the

optimal growth of children under five.

Coresponden Author: Ridwan Fadjri Nur

Email: [email protected]

Artikel dengan akses terbuka dibawah lisensi

Pendahuluan

Masalah kesehatan global yang masih mempengaruhi jutaan anak balita di seluruh dunia

adalah stunting, salah satu indikator utama stunting adalah kekurangan gizi kronis pada anak-

anak. Fenomena ini tidak hanya mempengaruhi pertumbuhan fisik anak, tetapi juga dapat

memiliki dampak jangka panjang terhadap perkembangan kognitif, kesehatan, dan produktivitas

di masa depan. Dalam upaya untuk memahami akar permasalahan stunting ini, penting untuk

mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan (Aguayo & Menon, 2016) yang memainkan peran

kunci dalam terjadinya stunting pada anak balita.

Faktor lingkungan keluarga memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kesejahteraan

anak, termasuk risiko terjadinya stunting. Lingkungan keluarga yang kurang mampu secara

ekonomi seringkali berdampak pada ketersediaan makanan yang kurang bergizi, akses terhadap

layanan kesehatan yang terbatas, dan praktik sanitasi yang buruk. Anak-anak yang tumbuh dalam

keluarga dengan tingkat kesejahteraan rendah atau sumber daya yang terbatas cenderung memiliki

risiko stunting yang lebih tinggi dibandingkan dengan anak-anak dari keluarga yang lebih mampu

secara ekonomi. Selain itu, faktor lain seperti pendidikan orang tua, pengetahuan tentang gizi, dan

perilaku dalam memberikan makanan kepada anak juga memainkan peran penting dalam

mencegah stunting (Bronfenbreuner, 1979; Ufiyah Ramlah, 2021).

Karakteristik orang tua juga memiliki dampak yang signifikan terhadap status gizi anak

balita. Orang tua yang memiliki pengetahuan dan kesadaran tentang pentingnya gizi seimbang

dan pola asuh yang baik cenderung mampu memberikan perawatan dan nutrisi yang memadai

bagi anak-anak mereka. Namun, dalam konteks masyarakat di mana tingkat pendidikan dan

kesadaran tentang gizi masih rendah, banyak orang tua tidak mampu memberikan perhatian yang

memadai terhadap kebutuhan gizi anak-anak mereka. Kondisi ini sering kali dipengaruhi oleh

faktor-faktor seperti akses terhadap informasi yang terbatas, kebiasaan tradisional yang tidak

sejalan dengan praktik gizi modern, dan kesulitan ekonomi (Fajar et al., 2023).

Selain faktor-faktor di dalam rumah tangga, dukungan sosial dari masyarakat juga

memainkan peran penting dalam mencegah stunting pada anak balita. Dukungan sosial dapat

mencakup berbagai aspek, mulai dari akses terhadap layanan kesehatan yang berkualitas hingga

program-program pemberdayaan ekonomi bagi keluarga yang rentan secara finansial. Masyarakat

yang memiliki sistem dukungan sosial yang kuat cenderung lebih mampu untuk saling membantu

dalam hal-hal seperti pemenuhan kebutuhan dasar, pendidikan tentang gizi, dan akses terhadap

layanan kesehatan yang berkualitas. Sebaliknya, di masyarakat yang kurang memiliki dukungan

Jurnal Sehat Indonesia: Vol. 6, No. 2, Juli 2024 | 802

sosial yang memadai, anak-anak balita rentan terhadap stunting akibat kurangnya akses terhadap

sumber daya yang dibutuhkan untuk tumbuh dan berkembang secara optimal (Chandra et al.,

2021).

Namun demikian, mengatasi stunting pada anak balita bukanlah tugas yang mudah.

Diperlukan pendekatan yang holistik dan terkoordinasi yang melibatkan berbagai pemangku

kepentingan, termasuk pemerintah, organisasi non-pemerintah, sektor swasta, dan masyarakat

sipil. Upaya pencegahan stunting tidak hanya harus fokus pada aspek klinis dan gizi, tetapi juga

harus memperhatikan faktor-faktor lingkungan yang lebih luas yang memengaruhi kesejahteraan

anak-anak, seperti kemiskinan, pendidikan, dan akses terhadap layanan dasar.

Pemerintah memiliki peran kunci dalam menyediakan kebijakan dan program-program

yang mendukung upaya pencegahan stunting. Hal ini termasuk peningkatan akses terhadap

layanan kesehatan yang berkualitas, promosi praktik gizi yang sehat, pemberian subsidi bagi

keluarga miskin untuk membeli makanan bergizi, serta pendidikan tentang pentingnya gizi dan

perawatan anak bagi orang tua. Di samping itu, kerjasama antara sektor publik, swasta, dan

masyarakat sipil juga penting dalam menciptakan lingkungan yang mendukung pertumbuhan dan

perkembangan optimal anak-anak (Indonesia, 2021).

Untuk mencapai tujuan ini, dibutuhkan komitmen dan kerjasama dari semua pihak.

Masyarakat sipil dapat berperan dalam meningkatkan kesadaran tentang stunting dan pentingnya

gizi seimbang melalui kampanye penyuluhan dan advokasi. Sektor swasta dapat berkontribusi

dengan menyediakan produk-produk makanan yang bergizi dan terjangkau serta mendukung

program-program pemberdayaan ekonomi bagi keluarga miskin.

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan yang berperan

dalam terjadinya stunting pada anak balita, dengan fokus pada pengaruh lingkungan keluarga dan

dukungan sosial dari masyarakat. Melalui pemahaman yang mendalam terhadap faktor-faktor ini,

penelitian ini bertujuan untuk memberikan wawasan yang lebih baik tentang bagaimana kondisi

lingkungan, sosial, dan ekonomi mempengaruhi risiko stunting pada anak balita. Selain itu,

penelitian ini juga bertujuan untuk mengeksplorasi pengetahuan dan pendidikan orang tua dalam

menyediakan perawatan dan nutrisi yang memadai bagi anak-anak mereka, serta untuk

memahami faktor-faktor yang mempengaruhi kemampuan orang tua dalam melakukan hal

tersebut (Jannah, 2021).

Dengan demikian, penelitian ini diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih

komprehensif tentang dinamika kompleks yang terlibat dalam terjadinya stunting pada anak

balita, sehingga dapat memberikan dasar yang kuat dalam penurunan angka stunting.

Metode Penelitian

Penelitian ini mengunakan metode pengumpulan data kajian literature dan

deskriptif kuantitatif dengan analisis univariat, yang bertujuan untuk menggambarkan dan

menganalisis data numerik yang diperoleh dari sampel penelitian. Metode ini bertujuan

untuk memberikan gambaran tentang karakteristik dari variabel-variabel yang diteliti.

Data yang digunakan bersumber dari data hasil sensus pemutakhiran pendataan keluarga

tahun 2023 dengan mengambil variabel yang terkait dalam pembahasan dan menganalisa

Data Pendataan Keluarga Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional Tahun

2023 terkait kondisi keluarga di desa citimbang kecamatan salem kabupaten brebes

provinsi jawa tengah, dengan berbagai faktor yang mempengaruhi penyebab anak

stunting dengan variabel data dan beberapa teori yang ada.

Jurnal Sehat Indonesia: Vol. 6, No. 2, Juli 2024 | 803

Hasil Dan Pembahasan

Hasil Penelitian

Berdasarkan Survai Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2023, provinsi jawa tengah

merupakan salah satu provinsi yang masih memiliki prevalensi stunting tinggi yaitu 20,7%. lokus

dalam penelitian ini mengambil salah satu kecamatan yang berada di jawa tengah yaitu kecamatan

Salem dengan fokus desa citimbang, daerah ini merupakan salah satu sampel yang diambil untuk

penelitian (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2023).

Beberapa indikator yang menjadi fokus penyebab anak stunting (Tabel 1 – Tabel IV) yang

sumber data nya bersumber pada aplikasi sistem informasi keluarga (SIGA) Badan

Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional, indikator yang mempengaruhi anak stunting

antara lain dapat di jelaskan dari tabel di bawah ini:

Tabel 1 Kondisi Keluarga Berdasarkan Keluarga Beresiko Stunting

Desa Citimbang, Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes, Prov.Jawa Tengah

Kondisi Keluarga

Jumlah Keluarga

Keterangan

Tidak mempunyai sumber

Air minum utama yang layak

173

Keluarga Bersiko Stunting

Tidak mempunyai jamban

yang layak

224

Keluarga Beresiko Stunting

Sumber : Sistem Informasi Keluarga (SIGA) BKKBN, (2023b)

Dari data tabel I dapat di lihat bahwasanya banyak keluarga yang masih belum memilki air

minum utama yang layak padahal mengonsumsi air minum yang tidak layak dapat menyebabkan

berbagai masalah kesehatan, mulai dari infeksi perut hingga penyakit serius. Oleh karena itu,

penting untuk memastikan bahwa air yang dikonsumsi adalah bersih dan aman, sedangkan untuk

jamban yang tidak layak menyebabkan penyebaran tinja manusia di sekitar lingkungan,

meningkatkan risiko penyebaran penyakit seperti diare, kolera, dan cacingan.

Tabel 2 Kondisi Keluarga Berdasarkan Katergori Peringkat Kesejahteraan Keluarga

Desil 1 – 3 Desa Citimbang Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes, Prov.Jawa Tengah

Wilayah/Lokasi

RT 01

RT 02

RT 03

RT 04

RT 05

Jumlah

RW/Dusun 01

RW/Dusun 02

145

Sumber : Pemutakhiran Pendataan Keluarga BKKBN, (2023a)

Kemiskinan memiliki dampak yang mendalam pada kesehatan anak-anak, termasuk

meningkatkan risiko stunting. Stunting adalah kondisi di mana pertumbuhan fisik anak terhambat,

biasanya disebabkan oleh gizi yang kurang baik dan perawatan yang tidak memadai pada masa

pertumbuhan awal mereka, akses terhadap nutrisi yang memadai seringkali menjadi tantangan

bagi keluarga yang hidup dalam kemiskinan. Mereka mungkin tidak mampu membeli makanan

bergizi atau tidak memiliki pengetahuan yang cukup tentang gizi yang seimbang. Sebagai

akibatnya, anak-anak dalam keluarga tersebut berisiko mengalami kekurangan gizi, yang dapat

menyebabkan stunting.

Kemiskinan juga terkait erat dengan akses terhadap layanan kesehatan yang berkualitas.

Keluarga miskin mungkin tidak mampu membayar biaya perawatan kesehatan atau tinggal di

daerah di mana fasilitas kesehatan tidak memadai. Kurangnya akses ini dapat menghambat upaya

pencegahan dan pengobatan kondisi kesehatan yang dapat menyebabkan stunting, seperti infeksi

berulang atau penyakit kronis. Dengan demikian, kemiskinan dapat menjadi salah satu faktor

Jurnal Sehat Indonesia: Vol. 6, No. 2, Juli 2024 | 804

utama yang menyebabkan stunting pada anak-anak, dan upaya untuk mengatasi stunting sering

kali harus memperhatikan masalah kemiskinan secara luas, termasuk melalui program

pemberdayaan ekonomi, akses terhadap pendidikan dan layanan kesehatan yang berkualitas, serta

perbaikan kondisi lingkungan tempat tinggal.

Tabel 3 Kondisi Keluarga Berdasarkan Pendidikan Orang Tua

Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes, Prov.Jawa Tengah

Kondisi

Keluarga

Tidak

Sekolah

Tidak

Tamat

SD/Sederaj

Tamat

SD/Sedera

jat

Tamat

SMP

Tamat

SMA/Sedarajat

Tamat

PT/Akade

Jumlah

Keluarga

Pendidikan

Orang Tua

(0,18%)

342 (2.07%)

9190

(55.50%)

3865

(23.34%)

2281 (13,78%)

850

(5.13%)

16.558

Sumber : Pemutakhiran Pendataan Keluarga BKKBN, (2023a)

Data ini menggambarkan bahwa mayoritas orang tua di Kecamatan Salem, Kabupaten

Brebes, memiliki tingkat pendidikan setidaknya hingga tamat SD/sederajat. Meskipun demikian,

masih ada sejumlah keluarga di mana orang tua memiliki tingkat pendidikan yang lebih rendah,

seperti tidak tamat SD/sederajat atau bahkan tidak sekolah. Hal ini mencerminkan keragaman

pendidikan di dalam masyarakat dan mungkin mempengaruhi kondisi sosial, ekonomi, dan

budaya di wilayah tersebut. Pendidikan orang tua memiliki peran yang sangat penting dalam

mencegah penyebab stunting pada anak-anak. Dengan pengetahuan yang diperoleh melalui

pendidikan, orang tua dapat memahami betapa pentingnya gizi yang seimbang dan perawatan

yang baik bagi anak-anak mereka. Mereka cenderung lebih mampu mengenali tanda-tanda

stunting dan mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk mencegahnya.

Selain itu, pendidikan orang tua juga berdampak pada perilaku pola makan di rumah. Orang

tua yang teredukasi akan lebih mungkin memilih makanan bergizi untuk keluarga mereka dan

memahami dampak buruk dari praktik pemberian makan yang tidak sehat. Mereka juga lebih

mungkin untuk mengakses layanan kesehatan yang berkualitas dan memahami pentingnya

kunjungan rutin ke dokter anak untuk memantau pertumbuhan dan perkembangan anak-anak

mereka. Secara keseluruhan, pendidikan orang tua memiliki dampak besar dalam mengurangi

risiko stunting pada anak-anak. Dengan pengetahuan dan pemahaman yang baik tentang gizi dan

perawatan yang tepat, orang tua dapat menjadi agen perubahan yang kuat dalam memastikan

bahwa anak-anak mereka tumbuh dengan sehat dan berkembang dengan baik.

Tabel 4 Kondisi Keluarga Berdasarkan Kategori Status Jumlah Individu dalam Keluarga

Menurut Jenis Pekerjaan Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes, Prov.Jawa Tengah

Jenis Pekerjaan

Petani

Swasta

Pekerja

Lepas

Bekerja

Tidak

Bekerja

Status Pekerjaan

Individu dalam

Keluarga

9.793

(36.42%)

7.298

(27.14%)

5.614

(20.88%)

26.892

(55.91%)

21.206

(44.09%)

Sumber: Pemutakhiran Pendataan Keluarga BKKBN, 2023

Data menunjukkan distribusi jumlah individu dalam keluarga berdasarkan status pekerjaan

mereka. Dari jumlah individu yang bekerja, mayoritas di antaranya adalah pekerja yang bekerja

secara tetap dengan jumlah sebesar 26.892 individu, menyumbang sekitar 55.91% dari total

jumlah individu yang bekerja. Di sisi lain, terdapat juga sejumlah 21.206 individu yang tidak

bekerja, mencakup 44.09% dari total jumlah individu yang tidak bekerja. Secara spesifik,

Jurnal Sehat Indonesia: Vol. 6, No. 2, Juli 2024 | 805

distribusi status pekerjaan individu dalam keluarga mengungkapkan bahwa petani merupakan

jenis pekerjaan yang paling dominan dengan jumlah sebanyak 9.793 individu, menyumbang

sekitar 36.42% dari total jumlah individu dalam keluarga. Disusul oleh pekerja swasta dengan

jumlah sebanyak 7.298 individu, yang mencakup sekitar 27.14% dari total jumlah individu dalam

keluarga. Selanjutnya, pekerja lepas menyumbang sebanyak 5.614 individu, mencakup sekitar

20.88% dari total jumlah individu dalam keluarga. Teori jenis pekerjaan orang tua sebagai

penyebab stunting pada anak mungkin berkaitan dengan faktor-faktor seperti akses terhadap gizi

yang cukup, lingkungan yang sehat, dan perhatian yang memadai terhadap kesehatan anak.

Beberapa jenis pekerjaan, terutama yang terkait dengan upah rendah atau pekerjaan informal,

mungkin tidak memberikan penghasilan yang cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi dan

kesehatan anak secara adekuat.

Pekerjaan dengan jadwal kerja yang panjang atau beban kerja yang berat juga dapat

menghambat orang tua dalam memberikan perhatian yang cukup terhadap anak-anak mereka. Hal

ini bisa mengakibatkan anak-anak menerima perawatan yang kurang optimal, termasuk

kurangnya akses terhadap makanan bergizi, perawatan medis yang tepat waktu, dan stimulasi

pertumbuhan yang cukup.

Stunting merupakan gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan

gizi kronis dan infeksi berulang, yang ditandai dengan panjang atau tinggi badannya berada di

bawah standar yang ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan. Selain itu stunting memiliki

konsekuensi jangka pendek dan jangka panjang yang berdampak pada kesehatan dan

perkembangan individu di masa depan (Leroy & Frongillo, 2019). Merujuk WHO terhadap

kriteria stunting, prevalensi stunting di Indonesia masih tergolong kategori tinggi (>20%), hal

tersebut terlihat dari Data Survei Kesehatan Indonesia (SKI) Tahun 2023 yang menunjukkan

prevalensi balita stunting berhasil turun dari 21,6 persen pada tahun 2022 menjadi 21,5 persen di

tahun 2023, sedangkan untuk baduta stunting, jumlah nya pada pada tahun 2022 sebanyak

1.538.729 anak dari total anak stunting 4.558.899 anak.

Anak stunting disebabkan karena berbagai faktor, dalam penelitian ini akan mengulas

terkait penyebab stunting dari perspektif lingkungan keluarga, sanitasi dan dukungan sosial dari

masyarakat, dengan penjelasan masing masing sebagai berikut :

1. Faktor Lingkungan Keluarga

Faktor lingkungan keluarga memainkan peran kunci dalam mempengaruhi kondisi

stunting pada anak-anak. Stunting, atau keterlambatan pertumbuhan pada anak, sering

kali terjadi karena kombinasi dari berbagai faktor, dan lingkungan keluarga menjadi salah

satu faktor yang penting, menurut Bronfenbrenner lingkungan keluarga adalah salah

satu dari beberapa sistem yang saling terkait dalam mempengaruhi perkembangan

individu. Menurut Bronfenbrenner, lingkungan keluarga merupakan salah satu

lingkungan terdekat yang memiliki dampak yang paling signifikan dalam perkembangan

anak. Yang termasuk dalam lingkungan keluarga selain interaksi antar anggota keluarga,

juga diantara nya adalah bagaimana melihat kondisi kepemilikan atau akses keluarga

terhadap air bersih,rumah tempat tinggal yang layak dan penggunaan jamban yang layak.

2. Faktor Karakteristik Orang Tua

Untuk mengetahui karakterisitik orang tua dalam penelitian ini akan membagi nya dalam

3 sub indikator yang dapat mempengaruhi anak stunting di antara nya :

a) Pendidikan orang tua

Friedman mengungkapkan bahwa tingkat pendidikan orang tua dapat

mempengaruhi pola pikir dan upaya mereka dalam menyelesaikan berbagai

permasalahan keluarga melalui informasi. Pendidikan orang tua sangat

Jurnal Sehat Indonesia: Vol. 6, No. 2, Juli 2024 | 806

mempengaruhi, bagaimana orang tua untuk merawat dan mengasuh anak, ada

hubungan yang signifikan dimana semakin tinggi pendidikan orang tua cenderung

informasi yang di dapatkan kan akan semakin banyak, hal ini akan berdampak positif

terhadap pengasuhan baduta dan balita di lingkungan keluarga, orang tua yang

berpendidikan tinggi akan mengetahui cara pengasuhan yang baik serta cara

merawat anak yang sesuai dengan anjuran tenaga kesehatan. Wright et al. (2018)

dalam penelitian nya mengatakan bahwa terdapat hubungan bermakna antara

pendidikan ibu dengan kejadian stunting pada balita. Pendidikan orang tua berperan

dalam menunjang ekonomi keluarga sehingga berdampak pada penyusunan

makanan keluarga. Hasil penelirian lain menunjukan bahwa anak dengan ibu yang

tingkat pendidikan rendah lebih beresiko 1,6 kali mengalami stunting.

b) Tingkat kesejahteraan keluarga

Tingkat kesejahteraan keluarga memiliki dampak yang signifikan terhadap

kondisi kesehatan anak, terutama dalam hal stunting. Dalam keluarga yang sejahtera

secara ekonomi, akses terhadap makanan bergizi, pelayanan kesehatan yang

memadai, dan lingkungan yang bersih dan aman biasanya lebih mudah diakses.

Dengan demikian, anak-anak dalam keluarga ini memiliki peluang lebih besar untuk

tumbuh dan berkembang dengan baik secara fisik dan mental. Sebaliknya, keluarga

yang mengalami kesulitan ekonomi cenderung menghadapi tantangan dalam

memenuhi kebutuhan dasar anak-anak mereka. Mereka mungkin tidak mampu

memberikan makanan bergizi yang cukup, atau bahkan mengakses layanan

kesehatan yang diperlukan. Faktor-faktor ini dapat menyebabkan anak-anak

mengalami stunting karena kurangnya asupan gizi yang memadai untuk

pertumbuhan optimal mereka. Dengan demikian, tingkat kesejahteraan keluarga

memiliki dampak yang jelas terhadap kejadian stunting pada anak-anak. Upaya

untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga, termasuk melalui program bantuan

sosial, pendidikan kesehatan, dan pemberdayaan ekonomi, sangat penting dalam

upaya pencegahan stunting dan meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan anak-

anak di masa depan.

c) Status pekerjaan individu dalam keluarga

Dalam banyak kasus, keluarga dengan status pekerjaan yang tidak stabil atau

pendapatan yang rendah cenderung mengalami kesulitan dalam menyediakan nutrisi

yang memadai untuk anggota keluarganya, termasuk anak-anak. Pengaruh status

pekerjaan individu dalam keluarga menjadi salah satu faktor penyebab anak stunting,

dari segi ini, Menurut Prasetyo dkk. (2021), terdapat bukti kuat bahwa gizi buruk

pada masa kanak-kanak, yang dinilai berdasarkan stunting atau tinggi badan menurut

usia, berhubungan dengan rendahnya pendapatan orang dewasa. Bila melihat dari

data lokus yang di tampilkan pada table IV, individu dalam keluarga yang tidak

memiliki pekerjaan sebanyak 44% atau hampir separuh dari jumlah penduduk

setempat, yang berarti ada faktor keterbatasan penghasilan atau pendapatan dalam

keluarga untuk mengakses konsumi makanan bergizi untuk anak anak, selain itu data

menunjukan bahwa 20% nya merupakan pekerja lepas, Menurut keputusan Menteri

tenaga kerja nomor Kep-150/MEN/1999 definsi Tenaga Kerja Harian Lepas adalah

tenaga kerja yang bekerja pada pengusaha untuk melakukan pekerjaan tertentu yang

berubah-ubah dalam hal waktu maupun kotinuitas pekerjaan dengan menerima upah

didasarkan atas kehadiran secara harian. Dalam hak ini dalam keluarga yang

Jurnal Sehat Indonesia: Vol. 6, No. 2, Juli 2024 | 807

mengandalkan pekerjaan informal atau upah harian, ketidakpastian pendapatan

dapat mengakibatkan kurangnya akses terhadap makanan bergizi yang penting untuk

pertumbuhan dan perkembangan anak. Selain itu, kesulitan ekonomi dapat

membatasi akses keluarga terhadap layanan kesehatan yang diperlukan untuk

pemantauan pertumbuhan anak, konsultasi gizi, dan perawatan medis yang tepat

waktu (Kementerian Tenaga Kerja RI, 1999).

3. Faktor Dukungan Sosial Masyarakat

Penanganan stunting tidak terlepas dari peran serta multi sektor, pemerintah selaku

pemegang kebijakan regulasi telah mengamanatkan melalui peraturan presiden no.72

tahun (2021) tentang percepatan penurunan stunting, dalam aturan tersebut di amanatkan

untuk penanganan stunting dilakukan secara menyeluruh dan melibatkan multi sektor dan

multi pihak, salah satu yang berperan cukup penting pada tingkat lini bawah adalah peran

masyarakat atau komunitas dalam membantu pemerintah dalam memberikan layanan

kesehatan dan layanan terkait lain nya untuk masyarakat sekitar. Komunitas atau

dukungan sosial ini sering kita sebut dengan pemberdayaan kesejahteraan keluarga

(PKK) atau bantuan tenaga dalam layanan kesehatan atau layanan lainya secara individu

yang di kenal dengan nama kader, berbagai macam kader pada tingkat masyarakat salah

satu nya ialah kader posyandu, kader tim pendamping keluarga (TPK) dan kader lain nya

yang di bentuk atau di tunjuk sesuai dengan kebutuhan pemerintah daerah untuk

memberikan layanan pada tingkat dasar. Dalam penanganan stunting karena terkait

dengan pertumbuhan dan perkembangan anak kader posyandu dan kader tim pendamping

keluarga berperan cukup besar untuk memberikan layananan kesehatan bersana tenaga

kesehatan setempat dan melakukan pendampingan kepada keluarga beresiko stunting

seperti yang di lakukan oleh tim pendamping keluarga. Peran kader inilah sangat penting

untuk menekan anak yang di deteksi kurang gizi, anak berat badan nya tidak naik dan

anak stunting. Beberapa dukungan sosial masyrakat yang membantu dalam layanan

kesehatan anak di antara nya berasal dari sumber daya komunitas yaitu Program-program

komunitas seperti posyandu (Pos Pelayanan Terpadu), kelompok ibu, dan program

bantuan sosial lainnya yang dapat menyediakan sumber daya tambahan, termasuk

pendidikan gizi, bantuan pangan, dan layanan dukungan lainnya.

Kesimpulan

Penelitian ini menyimpulkan bahwa stunting pada anak balita adalah masalah serius yang

dipengaruhi oleh lingkungan keluarga, karakteristik orang tua, dan dukungan sosial. Faktor-faktor

seperti tingkat ekonomi, akses makanan bergizi, layanan kesehatan, dan praktik sanitasi berperan

penting dalam meningkatkan risiko stunting. Pendidikan dan kesadaran gizi orang tua juga

berdampak signifikan, demikian pula dukungan sosial seperti layanan kesehatan dan program

pemberdayaan ekonomi. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi faktor lingkungan yang

berkontribusi terhadap stunting, serta menjelaskan peran orang tua dan dukungan sosial dalam

pencegahannya. Hasilnya menunjukkan bahwa kondisi lingkungan yang buruk, seperti air minum

tidak layak dan sanitasi buruk, serta rendahnya pendidikan dan status ekonomi orang tua,

meningkatkan risiko stunting. Dukungan sosial, termasuk program ekonomi dan layanan

kesehatan, juga penting dalam pencegahan stunting. Penelitian ini memberikan pemahaman

mendalam tentang faktor-faktor yang mempengaruhi stunting dan mengembangkan intervensi

Jurnal Sehat Indonesia: Vol. 6, No. 2, Juli 2024 | 808

lebih efektif untuk mencegahnya. Temuan ini menekankan pentingnya faktor lingkungan,

karakteristik orang tua, dan dukungan sosial dalam pencegahan stunting dan peningkatan

kesejahteraan anak.

Bibliography

Aguayo, V. M., & Menon, P. (2016). Stop stunting: improving child feeding, women’s

nutrition and household sanitation in South Asia. Maternal & Child Nutrition,

12(S1), 3–11. https://doi.org/10.1111/mcn.12283

BKKBN. (2023a). Pemutakhiran Pendataan Keluarga (PK) Tahun 2023. Badan

Kependudukan Dan Keluarga Berencana Nasional.

BKKBN. (2023b). Sistem Informasi Keluarga (SIGA) Tahun 2023. Badan Kependudukan

Dan Keluarga Berencana Nasional.

Bronfenbreuner, U. (1979). The Ecology of Human Development: Experimants by Nature

and Desigen. Harvard University Press.

Chandra, B. R., Darwis, R. S., & Humaedi, S. (2021). Peran Pemberdayaan Kesejahteraan

keluarga (PKK) Dalam Pencegahan Stunting. Focus: Jurnal Pekerjaan Sosial, 4(2),

107–123.

Fajar, N. A., Zulkarnain, M., Taqwa, R., Sulaningsi, K., Ananingsih, E. S., Rachmayanti,

R. D., & Sin, S. C. (2023). Family Roles and Support in Preventing Stunting: A

Systematic Review. Jurnal Promosi Kesehatan Indonesia, 19(1), 50–57.

https://doi.org/10.14710/jpki.19.1.50-57

Indonesia, B. K. dan K. B. N. (2021). Peraturan Badan Kependudukan dan Keluarga

Berencana Nasional Nomor 12 Tahun 2021 tentang Rencana Aksi Nasional

Percepatan Penurunan Angka Stunting Indonesia Tahun 2021-2024. Peraturan

Badan Kependudukan Dan Keluarga Berencana Nasional.

Jannah, F. (2021). Hubungan Tingkat Pendidikan dan Pengetahuan Orang Tua Terhadap

Kejadian Stunting pada Balita di Puskesmas Kebayoran Baru Kota Jakarta Selatan

[Skripsi, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta].

https://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/64231

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Hasil Survei Status Gizi Indonesia

(SSGI) 2022. Kemenkes RI. Jakarta.

Kementerian Tenaga Kerja RI. (1999). keputusan Menteri tenaga kerja nomor Kep-

150/MEN/1999 Tentang Penyelenggaraan Program Jaminan Tenaga Kerja bagi

Tenaga Kerja Harian Lepas, Borongan dan Perjanjian Kerja Waktu Tertentu .

Menteri Tenaga Kerja.

Leroy, J. L., & Frongillo, E. A. (2019). Perspective: What Does Stunting Really Mean?

A Critical Review of the Evidence. Advances in Nutrition, 10(2), 196–204.

https://doi.org/10.1093/advances/nmy101

Pemerintah Pusat. (2021). Peraturan Presiden No 72 Tahun 2021 Tentang Percepatan

Penurunan Stunting. Pemerintah RI.

Prasetyo, E. (2021). Mengkaji Debu Kayu Dan Diisocyanates Sebagai Faktor Risiko

Occupational Asthma. UNISNU PRESS.

Jurnal Sehat Indonesia: Vol. 6, No. 2, Juli 2024 | 809

Ufiyah Ramlah. (2021). Gangguan Kesehatan pada Anak Usia Dini Akibat Kekurangan

Gizi dan Upaya Pencegahannya. Ana’ Bulava: Jurnal Pendidikan Anak, 2(2), 12–

25. https://doi.org/10.24239/abulava.Vol2.Iss2.40

Wright, K. O., Shogbamimu, Y., Akinbami, A., Adebisi, R., Senbanjo, I., & Iolade, A.

(2018). Nutritional status of children in a well-child clinic in Lagos, Nigeria. African

Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, 18(03), 13602–13616.

https://doi.org/10.18697/ajfand.83.17030